Dem Tchibo Cafissimo Grand Classé Nicaragua Selva werden "Noten von Honig und Schokolade" angedichtet. Im Gegensatz zu den vorangegangenen Sorten ist dieser nur mit Intensität 4 auf der Skala bis 6 bewertet.
Nach wie vor sind die Grand Classé auch in gut sortierten Geschäften erhältlich, was die Beschaffung deutlich vereinfacht.
- Monoarabica Brazil: Cerrado Mineiro
- Monoarabica Ethiopia: Yirgacheffe
- Monoarabica Guatemala: Huehuetenango
Die E.S.E. Pads gibt es einzeln verpackt im 18er Karton, die Iperespessso-Kapseln paarweise verschweißt zu je 45 Tüten, respektive 90 Stück. Um bei Iperespresso den Einstieg zu erleichtern, gibt es eine "Discovery Box" mit je 8 Kapseln der normalen Mischung und jeder der drei Monoarabica-Sorten.
Als wichtigste Ergänzung habe ich die Extraktion bei Nespresso und Extraktion bei Nespresso Pro anhand von Fotos der Kapseln/Pads nach der Zubereitung kurz beschrieben.
Hier noch die aktuelle Limited Edition 2013: Trieste Napoli. Näheres dazu demnächst...
 |
| Nespresso Limited Edition 2013: Trieste / Napoli |
Bei Cafissimo haben es zusammen mit den Ländersorten auch die
limitierten Sorten der Serie Grand Classé in die Läden geschafft.
Nach dem noch anzutreffenden Peru Chakana trägt die aktuelle Ausgabe den
Namen "Kenia Bahari".
Bei den Maschinen wurde das
Standardmodell "Cafissimo Classic" optisch leicht
überarbeitet, ob es auch funktional Änderungen gab, habe ich noch nicht
in Erfahrung gebracht.
Bei Nespresso kommt auch ein wenig mehr Bewegung ins Sortiment,
hier kommt die aktuelle Limited Edition gleich im Doppelpack:
"Trieste & Napoli". Zwei Ristretti der
Intensität 9 und 11. Nach der Limited Edition Kazaar also das zweite
mal, dass die ursprüngliche Skala von 1-10 gesprengt wird.
Die neueste Maschinenserie "U"
ersetzt den Hebelmechanismus durch eine Automatik, und bietet einen
schwenkbar angebrachten Wassertank. Zusammen mit der Aktion
mit 70-Euro-Guthaben Grund genug, endlich eine Maschine anzuschaffen.
Als Schelm halte ich die Automatik allerdings für ein bewusst eingesetztes
Mittel, um die Verwendung von Kapseln der inzwischen recht vielfältigen
Fremdanbieter zu erschweren.
Eine der beiden E.S.E. Maschinen habe ich nach wie vor in Betrieb, die erste habe ich wegen Dichtigkeitsproblemen stillgelegt. Beim Kimbo Espresso habe ich einen nicht so hervorragenden 200er Karton erwischt, ansonsten hatte ich zuletzt Mokador Extra Cream, IZZO Grand Espresso und Mauro als Favoriten. Dem Café Noir trauere ich immer noch nach.
Im Büro hänge ich wieder an der Nespresso Pro mit Ristretto und Espresso Forte.
 |
| Tchibo Cafissimo Länderkaffees |
Von Cafissimo gibt es schon wieder Neuigkeiten,
» Länderkaffees :
Zwei Espressi und zwei Caffè Crema mit Landesbezug.
Dabei handelt es sich aber nicht um sortenreine
Arabicas, sondern um Arabica-Mischungen, wie auch der
Zusatztext erklärt. Das ist aus meiner Sicht ein Vorteil, denn
sortenreine Arabica-Kaffees sind eher etwas für Fetischisten
als für Kaffeegenießer.
Was noch positiv auffällt: Nach kurzfristigen Versuchen, mit nur
6.5g Einwaage pro Kapsel auszukommen, hat eine der Sorten sogar
8.5g pro Kapsel, was man meiner Meinung nach deutlich schmeckt.
Der Preis liegt bei 2.99 Euro pro 10er-Packung.
Warum die Einführung dieser Sorten nicht mit dem Kapsel-Adventskalender kombiniert wurde, ist mir höchst schleierhaft. Die Motive der Kapseln und Verpackungen hätten ein ansprechenderes Bild abgegeben als das peinliche Werbefoto.
Espresso Ethiopia Abaya, 100% Arabica, 8.0g, Intensität 4
"(...) ein aromatischer Espresso voller Lebendigkeit.
Die fruchtbaren Böden des äthiopischen Hochlandes verleihen
diesem Espresso sein blumiges Aroma mit Anklängen von Jasmin.
(...)
mit frischen Arabicas aus erlesenen Anbaugebieten Afrikas (...)"
Espresso Brasil Beleza, 100% Arabica, 8.5g, Intensität 6
"(...) ein ausdrucksstarker Espresso voller Harmonie.
Die Kaffeebohnen für diesen Espresso reifen langsam an den
sonnigen Hügeln Brasiliens und verleihen diesem Espresso sein
zartbitteres Aroma mit leichter Nussnote.
(...)
mit frischen Arabicas aus erlesenen Anbaugebieten Lateinamerikas (...)"
Caffè Crema India Sirisha, 70% Arabica, 7.5g, Intensität 3
"(...) ein harmonisch ausgewogener Caffè Crema mit
ausgeprägtem Körper. Das kontinentale Klima Indiens verleiht diesem
Caffè Crema sein mildes Aroma mit Anklängen von Honig und Malz.
(...)
mit frischen Kaffees aus erlesenen Anbaugebieten
wie aus Indonesien oder Papua-Neuguinea (...)"
Caffè Crema Colombia Andino, 100% Arabica, 8.0g, Intensität 4
"(...) ein vollmundiger Caffè Crema mit frischem Charakter.
Das gleichmäßige tropische Klima lässt die Kaffeekirschen für
diesen Caffè Crema besonders schonend heranwachsen und prägt
sein fein-würziges Aroma mit einem Hauch von Limone.
(...)
mit frischen Arabicas aus erlesenen Anbaugebieten Lateinamerikas (...)"
Geschmacklich stechen hier besonders der Espresso Brasil Beleza und der Caffè Crema India Sirisha positiv hervor. Zusammen mit dem Letzten Grand Classé ergibt sich der Eindruck, als hätte Tchibo für Cafissimo einen neuen Produktverantwortlichen gefunden. Hoffentlich bestätigt sich diese Vermutung, und der Trend zu besserem Geschmack hält an.
 |
| Tchibo Cafissimo Adventskalender |
Inzwischen verfolge ich die Cafissimo Grand Classé etwas besser, und die letzten drei Ausgaben lagen ziemlich genau 3 Monate auseinander. Die Versandbestätigung trägt den Zusatz "4.Ed.", das bekräftigt nochmals die Vermutung, dass es momentan vier Auflagen pro Jahr gibt.
Die aktuelle Ausgabe trägt den Namen
"Grand Classé Peru Chakana"
mit Stärke 5 auf der kürzlich eingeführten Skala von 1-6,
bei einer Einwaage von 7.5g pro Kapsel. Der Preis liegt wie üblich
bei 3.99 Euro pro 10er Packung, mit der Aktion 8 zum Preis von 7
liegt der Preis bei ca. 3.49 Euro pro 10er Packung.
Der Begleittext lautet wie folgt:
"In rund 1.600 Meter Höhe reift unser
Peru Chakana behutsam und entwickelt
hier seinen Würzigen Charakter mit einer
leichten Note von Muskat. Genießen
Sie diesen seltenen, peruanischen Espresso,
einen neu entdeckten Schatz der Inka."
Das klingt nicht ganz so debil wie die Texte von Nespresso.
Zufällig bin ich bei der Bestellung auf den Cafissimo Kapsel-Adventskalender gestoßen, der zu einem stolzen Preis von 19.95 Euro angboten wird. Enthalten sind - wie der Name schon andeutet - 24 Cafissimo-Kapseln. Die Sortierung besteht dabei aus 5× Espresso elegant, 5× Espresso kräftig, 5× Caffè Crema mild, 5× Caffè Crema vollmundig, 2× Kaffee mild und 2× Kaffee kräftig aus der aktuellen Kapselreihe. Das Motiv auf der Vorderseite ist dabei sehr plump und hat den Charme einer Zeitschriftenannonce. Somit wünscht man sich, dass bald Weihnachten ist, und die offenstehenden Türchen das Motiv unkenntlich machen.
 |
| Nespresso Variations 2012: Haselnuss, Macadamianuss, Kokosnuss |
Die Texte auf den Packungen der Variations 2012 lauten dabei wie folgt:
Haselnuss:
"Die Kombination aus leicht gerösteten Haselnussnoten und
dem Livanto Grand Cru Offenbart Nuancen von Nougat und schafft eine
raffinierte Ausgewogenheit im Geschmack."
Macadamianuss:
"Die Geschmacksvielfalt der Macadamianuss entwickelt
in Kombination mit der Vollmundigkeit des Livanto Grand Cru eine
überraschende Frische, die Zitrusnoten enthüllt."
Kokosnuss:
"Durch die perfekte Harmonie aus Noten von Kokosnuss
und dem Livanto Grand Cru entsteht ein Gourmet-Erlebnis, das an
Kokosmakronen erinnert."
Wie schon erwähnt, war ich für die limitierte Herbstsorte zu spät. Trotzdem möchte ich ein paar Worte dazu schreiben: Die Ausgabe lief unter dem Namen » Special Reserve 2012: Hawaii Kona . Wenn ich richtig informiert bin, wurde diese Sorte zu einem Preis von 1.20 Euro pro Kapsel verkauft. Ob angesichts des Preises in einzelnen 10er-Stangen, oder wie üblich in 3er oder 4er Schubern ist mir nicht bekannt. Der Preis ist dabei aber nicht verwunderlich, denn der Hawaii Kona ist zusammen mit dem Jamaica Blue Mountain eine der teuersten Kaffeesorten aus natürlichem Anbau. Dabei handelt es sich um sortenreine Arabicasorten aus winzigen Anbaugebieten. Paart man eine teure Kaffeesorte mit dem Aufwand und Luxuszuschlag eines Einzelportionssystems, sind Preise zwischen 1 Euro und 1.50 Euro pro Portion völlig normal.
Beim neuen Kapseldesign betont Tchibo, dass sich der Inhalt nicht geändert hat. Dazu gibt es sogar einen "Kapselrelaunch Flyer". Damit wäre das Standardsortiment seit 2010 unverändert.
Seit dem 20. August gibt es eine neue Grand Classé mit dem Namen "Honduras El Maya". Der Vorgänger "Quimbaya Colombia" war bis kurz davor noch im Online-Shop verfügbar. Bei diesen limitierten Auflagen ist es sehr schwer, die Übersicht zu behalten. Hinweise zu Namen, Erscheinungsdatum oder Fertigungsdatum der vergangenen Ausgaben der Grand Classé nehme ich gerne entgegen.
 | |
| Tchibo Cafissimo Standardsortiment 2012 | |
Bei den Pads war ich neben den » Mokador Extra Cream und Top Quality (in Deutschland über » Mokador Deutschland ) wieder am Durchprobieren. Für den Cappuccino bin ich wegen der Crema und dem intensiven Geschmack wieder beim » IZZO Grand Espresso gelandet. Außerdem habe ich die Pads von » Kimbo wiederentdeckt, von denen ich nach vorsichtigem Testen mit mehreren 18er Dispensern gerade in Rekordzeit einen 200er Karton leere. Meinen ehemaligen Favoriten » Café Noir habe ich im Deutschen Markt seither nicht mehr gefunden. Eine Aktualisierung der E.S.E. Liste habe ich immer noch nicht geschafft, die Übersicht Hersteller/Röster sieht noch recht gut aus. Die beste Einkaufsquelle für E.S.E. Pads ist nach wie vor » Espresso International .
Passende Maschinen mit guter Fertigungs- und Brüh-Qualität bei akzeptablem Preis sind nach wie vor schwer zu finden. Der Modellwechsel bei » SGL ist noch nicht vollständig hier im Handel angekommen, Alternativen dazu gibt es kaum.
Die wichtigste Neuerung: Die Preise wurden angehoben, die Zehnerstange jeweils auf 3.50 Euro für die Espressi, 3.70 Euro für die Lunghi, 3.90 Euro für die Ländersorten "Pure Origin", und stolze 4.20 Euro für die Limited Edition. Die Gute Nachricht am Rande: Der Standort der Münchner Boutique ist gleich geblieben.
Jetzt aber zu den wirklichen Neuigkeiten: Die erste Limited Edition 2012 heißt
» NaOra ,
und ist der Beschreibung nach eher ein Früchtetee. Mehr dazu nach der Verkostung.
Desweiteren gibt es eine neue Maschinenserie "Maestria"
mit zwei Modellvarianten: Entweder mit Dampflanze oder angebautem Aeroccino 3.
Die Preisgestaltung von ca. 350 bis 500 Euro schließt sich dabei nahtlos
an den Wucherpreis der Limited Edition Kapseln an.
Dafür war ich soviel zu spät, dass es bereits die » Variations 2011 gab. Diese Saison gibt es die Aromen Vanille-Blüte, Kirsche und Zartbitterschokolade. Alle drei wie üblich auf der Basis des Livanto.
Desweiteren heißt es, dass der Kazaar wegen der großen Nachfrage nächstes Jahr nochmal aufgelegt werden soll.
Eigentlich wollte ich nur die aktuelle Grand Classé Mokka D’Ethiopia bestellen. Aber statt die für eine versandkostenfreie Lieferung erforderliche Menge an Kapseln zu bestellen, habe ich spontan beschlossen, eine Cafissimo Duo mit in den Einkaufswagen zu packen.
Die erste Textversion zum Testbericht Cafissimo DUO ist schon verfügbar, eine Bebilderung erfolgt demnächst. Nachtrag: Die Bebilderung musste wegen einem defekten Verschluss der Kamera verschoben werden.
Im Nachhinein habe ich festgestellt, dass ich die Grand Classé Tanzania Machare verpasst habe. Angesichts der bisherigen Verkostungen war das vermutlich kein großer Erlebnisverlust, und ein finanzieller Gewinn.
Die erste Limited Edition 2011 heißt "Onirio", und ist der Beschreibung zufolge eine Mischung feinster äthopischer Kaffees mit einem ausgewogenen Körper der Stärke 5, und hat ein blumiges Bouquet, das an Jasmin und Orangenblüten erinnert. Für mich ist das keine gute Vorbotschaft, denn ein Kaffee der mehr an einen Tee erinnert, ist gar nicht mein Ding.
Zusätzlich gibt es ein neues Maschinenmodell "Pixie", das noch etwas kompakter als die Basisausführung der Modellreihe Citiz ist. Möglich machen dies hauptsächlich eine Brühkammer die sich durch Verschieben des Auslaufsegments öffnet, sowie ein etwas kleinerer Wassertank. Die Modellvarianten heißen bei DeLonghi Nespresso Pixie EN125.x, bei Krups Nespresso PIXIE XN30xx.
Übrigens: Die Nespresso-Boutique in München ist vermutlich irgendwann im Herbst letzten Jahres von der Residenzstraße 19 in die parallel verlaufende Theatinerstraße, Hausnummer 38 umgezogen. Der Kapselverkauf befindet sich dort ebenfalls im 1. Stock. Kurz vor Weihnachten stand ich erst mal verdutzt vor einer Ladenbaustelle ohne weitere Hinweisschilder oder Zettel, und habe so die Variations 2010 verpasst - was aber wohl kein großer Schaden war...
Als kurze Zusammenfassung: Ursprünglich waren der IZZO Grand Espresso und der Mokaflor Rosso meine Favoriten. Den Mokaflor hat dann der Café Noir abgelöst, der wohl inzwischen in Deutschland nicht mehr vertrieben wird. Die stark schwankende Qualität des IZZO hat mich dann wieder auf die Suche geschickt, zunächst hatte ich aber keine passende Sorte gefunden. Dafür gibt es drei Möglichkeiten: Entweder sind die E.S.E. Sorten allesamt schlechter geworden, meine Ansprüche höher geworden, oder meine E.S.E. Maschine ist nicht mehr gut genug.
Inzwischen bin ich beim E.S.E. Sortiment von » Mokador gelandet, welches über » Mokador Deutschland vertrieben wird. Details dazu gibt es demnächst...
Die durch ihre Instant-Produkte bekannte Firma Krüger vertreibt das System K-Fee , wobei Kaffee und Espresso sogar gebrüht werden.
Das System Coffee Club wird ausschließlich im Direktvertrieb von NWA angeboten, die Website gibt außer einer ausführlichen Auflistung der verfügbaren Sorten nur wenig Information zum System.
Das Filterkaffee Sortiment wurde komplett umgestellt, Sana, Feine Milde und Privat Kaffee sind endgültig verschwunden, es gibt jetzt "Caffè mild", "Caffè kräftig" und "Caffè entkoffeiniert".
Beim Caffè Crema Sortiment wurde die Variante "mild" von 7.5g auf 7.0g reduziert.
Beim Espresso Sortiment ist zum Mailänder eine Sorte "Espresso sizilianer kräftig" dazugekommen, und es gibt wieder einen entkoffeinierten Espresso.
Zusätzlich gibt es nach relativ kurzer Zeit schon wieder eine neue limitierte Grand Classé, diesmal Diamantina Brasil zum üblichen Preis von 3.99 Euro für 10× 7.5g.
Das System ist sehr sauber, es reicht eine Steckdose in der Nähe vollkommen aus. Ein Mülleimer in Reichweite ist von Vorteil, ein Waschbecken in Laufweite reicht aus. Wenn der Überlaufbehälter regelmäßig entleert wird, gibt es auch keine Sauerei.
Das Nespresso-Sortiment ist groß genug, um ein breites Feld von Ristretto über Espresso zu Lungo abzudecken, es sollte also für jeden Trinker etwas passendes dabei sein. Die Aktionen mit Special Club, Limited Edition und Variations sorgen zusätzlich für saisonale Abwechslung.
Kritisch betrachtet ist allerdings die Zubereitungzeit des Espresso etwas zu kurz, die des Lungo selbst für nur 110ml deutlich zu lang. Das System schafft also die Grätsche zwischen beiden Welten nicht wirklich. Der unbedarfte Kaffeetrinker mit üblichem 200ml "Haferl" sorgt dann nicht nur für eine lange Warteschlange und hohen Wasserverbrauch, sondern ruiniert sich auch den Geschmack. Der Espresso wird dagegen in 10-12 Sekunden durch nur 5g Kaffeepulver "geschossen", der Geschmack ist aber recht ordentlich. Allerdings habe ich an einem Bürotag 6-10 Kapseln Arpeggio verbraucht. Nach der Rückkehr ins "heimische" Büro musste ich feststellen, dass fünf Portionen E.S.E. Espresso mehr als ausreichend sind. Ich hatte immer den Verdacht, dass die Nespressi nicht so stark sind, aber nach dem direkten Vergleich würde ich den "Wechselkurs" auf 2:1 festlegen.
Im nächsten Projekt komme ich in das Umfeld einer Nespresso Pro Maschine aus der Gemini-Serie, und kann so dieses Kapitel meiner Übersicht weiter ausbauen.
Die verbleibende Verkaufsstelle ist die Nespresso Boutique Bar in der Residenzstraße 19 (zwischen Marienplatz und Odeonsplatz), mit dem Verkaufsraum im 1. Obergeschoss.
Von Nespresso gibt es seit kurzem den Special Club 2009 "Singatoba" - die Limited Edition 2009 ist eigentlich überfällig. In ein paar Wochen wäre dann der Termin für die Variations 2009.
Bei Cafissimo ist der Espresso Mailänder Art - Elegante Röstung dazugekommen, was auch immer man sich unter einer eleganten Röstung vorstellen soll. Desweiteren gibt es ein Set "Typ Latte Macchiato", bestehend aus einer Stange Espresso-Kapseln und zehn Beuteln mit je 18g Instant-Pulver.
Am meisten zugelegt hat Dolce Gusto , das Sortiment ist nach und nach von ursprünglich vier auf siebzehn Sorten angewachsen.
Von den neu hinzugekommenen Marken Mokarabia, Passalacqua und Perlanera konnte mich aber keine so recht begeistern. Mein Favorit für Espresso, Café Noir, ist jetzt endgültig aus dem Sortiment von Espresso International genommen worden, und meine Vorräte sind aufgebraucht. Für Cappuccino ist mein Favorit weiterhin der Izzo Grand Espresso, bei dem die aktuelle Charge besonders gut gelungen ist.
Insgesamt habe ich den Eindruck, dass das Aroma um so intensiver wird, je länger man den Espresso zapft. Den Karamell würde ich mit 1-2 Würfelzucker empfehlen, Mandarine mit einem Würfelzucker. Der Ingwer ist mit Zucker ähnlich schräg wie ohne Zucker, Ingwer muss man wohl sehr mögen, um ihn genießen zu können. Vielleicht lasse ich mich noch auf einen weiteren Test nächste Woche ein, im Zweifelsfall überlasse ich aber die restlichen Kapseln mit einem entsprechenden Warnhinweis der Allgemeinheit.
Das System geht erschreckend schnell zur Sache: Nach 10-15 Sekunden ist die Menge von 25-40ml durchgelaufen, das Ergebnis ist aber überzeugend. Von den nach dem ersten Tag schnell noch besorgten Sorten Ristretto, Arpeggio und Roma ist der "Arpeggio" mein vorläufig endgültiger Favorit des Systems. Der Ristretto ist etwas säuerlich, der Roma für meinen Geschmack gerade noch stark genug. Somit muss ich die schwächeren Sorten nicht unbedingt ausprobieren.
Die Geräte sind in Schwarz (HD7850/60) und Rot (HD7850/80) erhältlich, sowie jeweils als Promotion Pack (HD7850/69 und HD7850/89).
Es gibt zwei neue Sorten: Milka Kakao und Twinings Darjeeling zu je 8 Portionen, Details werden noch ergänzt. Desweiteren wurde vor einiger Zeit eine neue Maschine in vier verschiedenen Farben (TAS4011-TAS4014) von Bosch eingeführt.
Meine SENSEO hat schon wieder eine so lange Standzeit, dass ich die Maschine zuerst gründlich durchspülen und in einen hygienisch einwandfreien Zustand bringen muss. Ein Testbericht folgt bei Gelegenheit.
Weiteres zu Mokona in der Systemübersicht.
S-Pressimo führt jetzt auch die normalen (Soft-) Kaffeepads von » Hornig : "Spezial" (100% Arabica), und "Espresso Crème", jeweils 18 Pads pro Packung (125g).
Neu im Maschinenpark sind die E.S.E. Maschinen von » Ascaso . Jede Maschine ist in unterschiedlichen Varianten bestellbar, je nach Maschinentyp eine bestimmte Auswahl: Messing- oder Alu-Thermoblock für E.S.E., sowie großer oder kleiner Messingboiler für verschiedene Siebträger mit bis zu drei Siebeinsätzen: Normal, E.S.E. und Siebträger-Pads.
Desweiteren gibt es eine neue Systemvariante von » Illy : "Metodo Iperespresso", genaugenommen eine Variante des Hyper Espresso System. Die Maschinen X7 und X8 sind dabei für den Hausgebrauch ausgelegt. Die Kapseln gibt es in vier Sorten mit je 21 Stück in einer Runddose, die dem Kapseldesign ähnlich ist.
Lidl verkauft unter dem Namen "Melangerie" eine Serie von Kaffeepads mit Kaffee spezieller Herkunft: Brazil Blend, Colombia Blend und Kenya Blend. Die Tüten haben mich spontan an die Serie "Oorsprong" von Cafe Riche erinnert.
Minges bietet nun auch ein Set mit Kaffeepads und Instant-Pulver an: Ein Set "1, 2, Cappuccino!" enthält 8 Kaffeepads zu je 7g gemeinsam in einer Kleinpackung, sowie 8 Päckchen mit je 11g Instant-Pulver zu einem Kampfpreis von 2.19 Euro pro Set.
Als Alternative zu Aromatisierten Kaffeepads bietet
Minges nun Einzelportionen Kaffeesirup
unter dem Namen "Coffee-Kiss" an.
Die Einzelportionen mit je 5ml Sirup gibt es in drei
unterschiedlichen Sortierungen mit je 20 Päckchen
zu einem Preis von 2.39 Euro. Das entspricht
ca. 12 Cent Aufpreis für die Aromatisierung.
Die angebotenen Sortimente sind:
Classic mit Karamell, Vanille, Irish Cream und Schokolade.
Family mit Karamell, Vanille, Irish Cream, Amaretto, Mandel, Tiramisu und Weiße Schokolade.
Trends mit Schoko/Banane, Pfirsich/Sahne, Mango/Limette und Haselnuss/Nougat.
Genau hier setzt eine Lösung von » Tefal an: » Quick & Hot ist eine Kombination aus Wasserfilter, Wasserkocher und Wasserspender. Das System hat einen abnehmbaren Wassertank mit 1.5l Fassungsvermögen und integriertem Claris Aqua Filtersystem, und kann auf Knopfdruck eine einstellbare Wassermenge ungeheizt oder heiß ausgeben. Die Heizung erfolgt über einen 2800W-Thermoblock und verspricht damit Heißes Wasser in nur 3 Sekunden.
In den Niederlanden bietet » Chocomel Kakao-Kapseln an, die allerdings auch speziellen Kapselhalter, passend für bestimmte SENSEO-Modelle erfordern. Wie bei den SENSEO presso gibt es entsprechende Starterkits.
Ein weiterer Anbieter hat ein Dauerfiltersystem namens » Coffeeduck eintwickelt, das ebenfalls den Padhalter bestimmter SENSEO-Modelle ersetzt, und mit gemahlenem Kaffeepulver befüllt werden kann.
Eigentlich fehlt jetzt nur noch ein Systemhalter für Suppenbrühe oder die Trockensuppen zum Aufbrühen mit heißem Wasser...
Ich persönlich halte diese Änderung sowohl Kaffeetechnisch für bedenklich (alle mir bekannten Italienischen Caffitaly-Kapseln haben 8g Einwaage), als auch für eine Verprellung der Kunden, auch wenn nach wie vor eine Kapsel eine Portion ergibt.
So richtig neu ist dies allerdins nicht, denn Nescafé bietet solche Sets in Niederlande bereits seit langer Zeit an, die Sets waren bei manchen Deutschen Kaffee-Versendern erhältlich.
Neu sind die Sets von Dallmayr: "Crema d'Oro Cappuccino" und "Crema d'Oro Café Choco" bringen jeweils acht Kaffeepads in der Mini-Tüte, und jeweils acht Tütchen mit je 13g bzw. 15g "Milchschaum Komposition". Der Preis liegt mit 2.99 Euro pro 8er-Set ebenfalls an der oberen Preisgrenze für solche Sets.
Zusammen mit Melitta, Senseo und Toppystar gibt es nun fünf Anbieter für diese typischen 8er-Sets.
Die Kakao-Spezialität wurde in der neuen Rezeptur von 82kcal pro Tasse auf 56kcal pro Tasse reduziert. Weitere Details sind noch nicht bekannt.
Die Verfügbarkeit von normalen Kaffeepads von Tchibo und Gala bedeutet also noch keine Aufgabe der Cafissimo-Schiene.
Nachdem bei » S-Pressimo gerade das Einstiegsmodell » Gold Star von » SGL abverkauft wird, musste ich einfach zugreifen. Bei den Verkostungen im Laden hatte ich schon immer den Eindruck, dass die Maschinen von SGL eine bessere Getränkequalität liefern. Weil aber meine DeLonghi zuhause und meine Krups im Büro untereinander verglichen eine recht ähnliche Qualität liefern, habe ich für mich die Unterschiede zum Teil mit Vorführeffekt und unterschiedlichen Pad-Sorten begründet. Nun kann ich aber mit voller Überzeugung sagen, dass die Maschinen eine deutlich bessere Getränkequalität liefern. Mehr dazu in Kürze...
Severin hat im Einzelportionsprogramm noch eine Maschine speziell für Soft-Pads und mitgelieferte Dauerfilter, sowie eine Maschine für Caffitaly-Kapseln (Kaffee-Center Cafissimo), die den Geräten der Cafissimo 2 Serie entspricht.
Eduscho startet mit "Gala Nr. 1" und "Caffè Crema", jeweils Packungen mit 18 Pads für 2.29 Euro. Dabei sind die Pads großzügig mit 7.5g Kaffee (135g pro Packung) gefüllt.
Tchibo ist nicht ganz so großzügig: der "Caffè Crema" ist zwar auch mit je 7.5g befüllt, allerdings sind nur 16 Pads pro Packung enthalten, gesamt 120g. Die "Feine Milde" ist mit den üblichen 7g befüllt, und bringt mit ebenfalls 16 Pads pro Packung 112g. Der Normalpreis liegt bei 2.49 Euro pro Packung, man kann sie aber auch zum Aktionspreis für realistischere 1.99 Euro bekommen.
Melitta startet mit den Sorten "Auslese" und "Harmonie" in Standardpackungen zu je 18 Pads mit Gesamtbefüllung von 125g. Die Packungen sind ab 1.99 Euro zu haben. Zusätzlich bietet Melitta die beiden bereits vorgestellten Sets mit Pad und Instant-Pulver an.
Seit der Aberkennung des Kaffeepad-Patents gibt es einige neue Sorten, und für Dolce Gusto gibt es wie angekündigt die Heiße Schokolade sowie das erste Kaltgetränk, womit die Sortenvielfalt um 50% steigt.